کینوا، "خاویار گیاهی" و مادر تمام غلات است. این دانه کوچک اما قدرتمند، تنها گیاهی است که پروتئین کامل (شامل تمام ۹ اسید آمینه ضروری) را دارد و کاملاً بدون گلوتن است. اگر گیاهخوار هستید، سلیاک دارید یا می‌خواهید به جای برنج سفید، غذایی سبک و عضله‌ساز بخورید، کینوا سه رنگ یا سفید «آروما» سوپرفودی برای سلامتی شماست.